湘蕈香菇(M/L)
1、关爱中老年人2、种植过程不使用农药、化学品3、真空包装,杂质≦1%,防吸潮霉变、保质期长4、个性化包装:250g/包、1kg/包
级别:L3.5-4.2/M3.0-3.5CM
湘蕈香菇干货特点:
1.香味醇厚 口感爽滑细腻
采收6-8成熟鲜香菇 ,精选剪脚,三段式变温抛光、入味、零添加电热脱水烘干,香味浓郁,口感细腻。
2、蛋白质含量高,脂肪含量低,营养价值高
湘蕈香菇干货经检测脂肪1.6克/100克,普通香菇干货脂肪1.8克/100克(百度查询),低0.2克。湘蕈香菇经检测蛋白质27.5克/100克,普通香菇蛋白质含量为2.2克(百度查询),高25.3克。可见湘蕈香菇干货是一种高蛋白低脂肪的优质产品。
3、含水量低,耐储存。
10-12公斤鲜品脱水干燥后为1公斤干货,脱水干燥控制标准为手捏即碎,13%以下含水量,干度好,真空包装,防潮防发霉变质,保质期长。
4、大小均匀,脚短厚菇,盖灰黑、菌褶淡黄,杂质少。
湘蕈香菇干货按菇盖直径大小分级,采收、剪脚、烘干一站式完成,肉厚,菇盖灰黑色,菌褶淡黄色,菇型圆润,脚长≦0.5cm,杂质含量≤1%。
5、按GAP规范化生产,有权威质检报告
证书信息
发证机构 | 北京五洲恒通认证有限公司 |
认证机构编号 | CNCA-R-2003-115 |
证书编号 | 115GAP1700016 |
统一社会信用代码或组织机构代码 | 782874799 |
证书到期日期 | 2019-12-17 |
认证项目 | 产品范围:鲍鱼菇(鲜... |
详细信息
产品类别 | 商品名称 | 目标市场 | |||
其他 | 湘蕈香菇(M/L) | 马来西亚,中国香港,泰国 |